Uno studio ha esaminato i batteri nell’intestino e i loro effetti sul colesterolo e ha scoperto che uno dei frutti migliori è altamente consigliato di aggiungere alla dieta per abbassare i livelli di colesterolo.
Uno studio condotto dal ricercatore dell’Università della California ha scoperto che l’uva aiuta a ridurre i livelli di colesterolo.
Gli studi hanno scoperto che mangiare l’uva riduce gli acidi biliari, che svolgono un ruolo importante nel metabolismo del colesterolo, e i risultati della ricerca mostrano che l’uva svolge un nuovo ruolo promettente nella salute dell’intestino e migliora i benefici dell’uva per la salute del cuore.
Lo studio ha coinvolto partecipanti sani che hanno mangiato l’equivalente di una tazza e mezzo di uva al giorno per quattro settimane. Durante il periodo di studio, i soggetti hanno seguito una dieta povera di fibre e dopo quattro settimane i ricercatori hanno scoperto che la diversità microbica era aumentata.
Tra i batteri benefici in crescita l’Akkermansia è un batterio molto importante perché ha un effetto benefico sul metabolismo del glucosio e dei lipidi e sull’integrità della mucosa intestinale.
Il colesterolo totale è diminuito del 6,1% e il colesterolo LDL è diminuito del 5,9%. La quantità di acidi biliari associata al metabolismo del colesterolo è stata ridotta del 40,9%.
“Abbiamo scoperto che l’uva è benefica per i batteri intestinali e questa è una buona notizia perché un intestino sano è vitale per una buona salute“, spiegano nello studio.
In questo modo c’è la possibilità di combattere l’invecchiamento e i segni dell’invecchiamento perché i semi d’uva contengono potenti antiossidanti.
Ridurre le possibilità di attacchi di cuore, battiti cardiaci irregolari e altri problemi cardiaci e circolatori. Ridurre il gonfiore delle gambe e prevenire le vene varicose perché i semi hanno la capacità di migliorare la circolazione sanguigna.
I grandi benefici dell’uva derivano dal suo alto valore nutritivo e sono ricchi di molte vitamine e sostanze nutritive, come ad esempio: Monosaccaridi, come glucosio e fruttosio, vitamine come: carotenoidi, vitamina A, vitamine del gruppo B, vitamina C e vitamina K.
Elementi come calcio, potassio, ferro, rame e manganese, Acidi organici come acido citrico, acido ascorbico e acido malico.