Su TikTok si sta diffondendo la moda del “Rice-Zempic“, una bevanda composta da riso, acqua e succo di lime, proposta come alternativa economica a farmaci per la perdita di peso come.
Gli esperti, tuttavia, sostengono che questa bevanda casalinga non abbia alcun fondamento scientifico e che eventuali perdite di peso siano solo temporanee.
Scott Keatley, dietista e co-proprietario della Keatley Medical Nutrition Therapy di New York City, ha dichiarato a Health.com che l’acqua di riso può fornire energia grazie al contenuto di amido, ma non ha le stesse proprietà dei farmaci antidiabetici come Ozempic.
Nonostante ciò, alcuni utenti di TikTok affermano di aver perso peso bevendo un bicchiere di acqua di riso ogni mattina.
Una TikToker ha dichiarato di aver perso 3kg in una settimana. Tuttavia, un’altra ha ammesso che la bevanda non compensa una dieta ricca di birra e cibo spazzatura. Il dott. Mir Ali, direttore sanitario del MemorialCare Surgical Weight Loss Center in California, ha sottolineato che l’acqua di riso, pur essendo ipocalorica, non ha gli stessi effetti ormonali di Ozempic.
“Non voglio che la gente confonda questa bevanda con Ozempic. Non lo è“, ha ribadito Ali.
Il “Rice-Zempic” sembra imitare l'”Oatzempic”, una miscela di avena, acqua e succo di lime, anch’essa popolare su TikTok.
Tara Schmidt, dietista della Mayo Clinic, ha osservato che l‘avena è nutriente, ricca di beta-glucano, una fibra solubile che può ridurre l’appetito e migliorare la salute del cuore grazie agli antiossidanti che contiene.
Schmidt ha dichiarato che è importante mangiare pasti sani e bilanciati. Sebbene l’acqua d’avena e lime possa essere attrattiva, ha ricordato che diete basate su un solo alimento raramente aiutano a perdere peso in modo duraturo.
